مقادير معكرونة باللبنة
300 غرام مكرونة
2 فص ثوم مهروس
500 غرام لبنة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
نعنع يابس
طريقة تحضير معكرونة باللبنة
تسلق المعكرونة ثم تصفى.
تضاف اللبنة ،نعنع يابس،الثوم والملح على المعكرونة وتخلط جيداً.
يحمى الزيت مع الزبدة ويضاف على المعكرونة وتخلط جيداً مرة اخرى ثم تقدم فوراً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق