المكونات
-بطاطا ٣ حبات متوسطه
-كزبرة خضراء كوب مفرومه
-عصير ليمونة
-ثوم ٥ فصوص مهروسين -
ملح وفلفل اسود
البهارات
البهارات
-زيت زيتون
الطريقة:
تقطع بطاطا مكعبات متوسطة إلى صغير الحجم
نغسلها
نقلي البطاطا بالزيت نضعها جانباً
في طنجرة على نار نضع 3 ملاعق زيت زيتون و نقلي الثوم و الكزبرة نضيف البطاطا المقلية والملح والبهارات
نحركهم شويه
ونحط قوقها عصير الليمون ونحركها بسرعه ونقدمها مع خبز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق