طريقة عمل كرات الشوكولاتة

المكوّنات

حليب مكثّف محلى - علبة

كاكاو - ملعقتان كبيرتان

زبدة - ملعقتان صغيرتان

حبيبات شوكولاتة - بحسب الحاجة

طريقة العمل

ضعي الكاكاو والحليب المكثف في قدر متوسط الحجم على النار.

 أخلطي المكونات على نار هادئة حتى تتجانس.

3 أضيفي الزبدة وحرّكي من جديد لحوالى 15 دقيقة حتى تحصلي على خليط متماسك.

- أبعدي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

 خذي مقدار من الخليط، شكّليه بواسطة يديك الى كرة صغيرة الحجم ثم غلفيها بحبيبات الشوكولاتة.

 أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي الكرات الى الثلاجة حتى تجمد.

 صُفّي كرات الشوكولاتة في طبق، أنثري المزيد من حبيبات الشوكولاتة على الوجه إذا أردت ثم زيّني سفرتك بها.